آلة صنع لفائف الربيع الأوتوماتيكية والتجميد السريع

آلة صنع لفائف الربيع الأوتوماتيكية

يمكن دمج الآلة مع وحدة تجميد سريع بعد عملية الإنتاج لإنشاء خط إنتاج آلي متكامل. يتيح هذا النظام الإنتاج المستمر، بدءًا من تصنيع أغلفة لفائف الربيع وحتى تجميدها السريع. يعزز هذا المزيج كفاءة الإنتاج مع الحفاظ على جودة المنتج وإطالة مدة صلاحيته.

مبدأ عمل آلة تصنيع لفائف الربيع

تحضير العجينة: يُخلط الدقيق والماء، وغيرهما، بنسب معينة، ويُشكّل العجين باستخدام الخلاط، ثم يُنقل إلى جهاز فرد العجينة عبر أنبوب. يجب التحكم بدقة في تركيز العجينة وكثافتها لضمان رقة وصلابة عجينة السبرينغ رول.

فرد وتشكيل العجينة: يُفرد العجين بالتساوي على قرص دوار ساخن. ينتشر العجين بسرعة ليشكل طبقة رقيقة من العجين. يجفّ غلاف السبرينغ رول المفرد بسرعة على السطح الساخن ليشكل طبقة رقيقة وصلبة.

التقطيع والتجميع: يتم تقطيع جلد الزنبرك المشكل إلى الشكل المطلوب وفقًا للحجم المحدد (مثل المربع أو المستطيل) من خلال جهاز التقطيع، ويتم نقل جلد الزنبرك المقطوع إلى الرابط التالي من خلال حزام ناقل.

عملية التجميد السريع: يمكن وضع غلاف السبرينغ رول المقطوع في المُجمد السريع للتخزين طويل الأمد. يتحرك غلاف السبرينغ رول ببطء على الحزام الناقل ويمر عبر منطقة التجميد السريع. اضبطه وفقًا لسمك ومادة غلاف السبرينغ رول لضمان وقت التجميد المناسب.

معالجة ما بعد التجميد السريع: بعد التجميد السريع، يتم تجميد رطوبة غلاف لفائف الربيع بسرعة، وتصبح الملمس صلبًا، مما يجعله مناسبًا للتعبئة والتخزين اللاحقين.

الميزات الرئيسية لآلة تصنيع لفائف الربيع الأوتوماتيكية

إنتاجية عالية: يمكن لآلة تصنيع لفائف الربيع الأوتوماتيكية إنتاج عدد كبير من لفائف الربيع في وقت قصير، ويمكن أن يتراوح الإنتاج لكل ساعة من مئات إلى آلاف، اعتمادًا على طراز الماكينة وتكوينها.

سمك موحد: من خلال التحكم الدقيق في معدل تدفق الخليط وسرعة نشر الجلد، يمكن للآلة إنتاج لفائف الربيع ذات السمك الموحد، وتجنب مشكلة السمك غير المتساوي الشائعة في الإنتاج اليدوي.

صلابة معتدلة: تتميز لفائف الربيع التي تنتجها الآلة بالصلابة والمرونة والطعم، وهي مناسبة لتغليف الحشوات المختلفة، وليس من السهل كسرها.

الأتمتة المتقدمة: تتميز الماكينة عادةً بنظام تحكم آلي، مما يسمح للمشغل بتعديل المعلمات الأساسية ببساطة (على سبيل المثال، اتساق الخليط، ومعدل الانتشار، وأبعاد القطع) لتمكين الجهاز من التعامل بشكل مستقل مع تسلسل الإنتاج بأكمله.

التوافق بين المكونات المتعددة: بالإضافة إلى المزيج القياسي من الدقيق والماء، فإن بعض الآلات قادرة على العمل مع العجين الذي يتضمن مكونات إضافية (مثل البيض أو النشا) لإنتاج لفائف الربيع ذات النكهات المتنوعة.

مرونة في تحديد المقاسات والتشكيل: يمكن للآلة تعديل أبعاد القطع والأشكال وفقًا للمتطلبات، مما يؤدي إلى إنشاء لفائف زنبركية بأحجام وتكوينات مختلفة لتلبية احتياجات العملاء المتنوعة.