كيف تُخزّن كميات كبيرة من المانجو بكفاءة؟ مع حلول موسم المانجو، تواجه العديد من المصانع والشركات والمزارع مشكلة تخزين المانجو دون أن تفسد.
يتطلب تخزين كميات كبيرة من المانجو دقةً وتقنيةً متطورة. التخزين غير السليم قد يؤدي إلى تلف المانجو، وخسائر مالية، وتشويه السمعة.
يستكشف هذا الدليل الأساليب الصناعية المثبتة لتخزين كميات كبيرة من المانجو بشكل فعال، مما يضمن لشركتك الحصول على مانجو عالية الجودة ومدة صلاحية طويلة للمانجو وتحقيق الربحية.
بسبب ارتفاع نسبة الرطوبة وحساسية تقلبات درجات الحرارة، فإن المانجو سريعة التلف.
بالنسبة للمصانع التي تنتج آلاف الأطنان سنويًا، فإن معدل التعفن بنسبة 5% فقط يمكن أن يسبب خسائر مالية كبيرة.
يمكن لحلول التخزين الصناعية أن:
يعد خط إنتاج المانجو المجمد الصناعي عبارة عن تقنية فعالة لمعالجة الأغذية يمكنها تحقيق معالجة تجميد المانجو على نطاق واسع وضمان الحفاظ على جودة المانجو الجيدة والتغذية أثناء عملية التجميد.
ترصد أجهزة الاستشعار اللاسلكية درجات الحرارة والرطوبة ومستويات الغاز في مرافق التخزين بشكل فوري. وتُنبه التنبيهات المديرين بأي انحرافات، مما يمنع التلف على نطاق واسع.
بالنسبة لللب أو الشرائح المجمدة، تعمل المجمدات الحلزونية أو الأنفاق المبردة على خفض درجات الحرارة بسرعة إلى -18 درجة مئوية، مما يحافظ على النضارة لمدة تتراوح بين 12 إلى 18 شهرًا.
يعد تعلم كيفية تخزين عدد كبير من المانجو بشكل فعال أمرًا ضروريًا للمصانع التي تهدف إلى تقليل النفايات وتوسيع الربحية.
بالنسبة للشركات التي تبحث عن حلول مخصصة، يمكننا توفير خط كامل لمعالجة وتجميد المانجو، والذي يمكن أيضًا توصيله بآلات مختلفة لإنتاج منتجات المانجو مثل معجون المانجو والمانجو المجففة وما إلى ذلك.
اتصل بنا الآن للحصول على الحل لخط إنتاج المانجو المجمد الخاص بك!
